Suena un poco evasivo: “Sólo para Adultos” se asociaba principalmente al contenido para adultos en películas o sitios web. O a los establecimientos correspondientes. Sin embargo, el término se ha extendido a otro tipo de locales. Porque el concepto de “Sólo para Adultos” está siendo cada vez más utilizado por restaurantes y hoteles que tienen de todo menos una imagen de perversión.
Hace algunos años, la gastronomía descubrió una necesidad de muchos adultos: El deseo de no tener hijos. O al menos durante un tiempo. A veces solo quieres un poco de paz. Nada de lloriqueos, remilgos o berrinches. No quieres videojuegos ni videos en el celular. Ni en tu mesa ni en la de al lado. En pocas palabras: No quieres tener niños a tu alrededor durante un tiempo.
Image: Rudolf Markl
“Odio a los niños” como pionero
Cada vez son más los locales que responden a este deseo. Al menos a partir de un cierto horario. En la actualidad, estos conceptos son muy comprensibles. Pero no siempre había sido así: cuando se inició la tendencia actual, ocurría lo contrario; los operadores eran tachados públicamente de «odiadores de niños» y las peticiones masivas de boicot estaban a la orden del día. En 2018, por ejemplo, la prohibición de los niños en un local de la isla vacacional más grande de Alemania causó sensación. Se dedicaron numerosos artículos a «Oma’s Küche» cuando su propietario, Rudolf Markl, decidió abrir el «primer restaurante sin niños de Binz y de todo Rügen». Según el gastrónomo, quería ofrecer a sus comensales un “oasis de tranquilidad” y ser “adecuado para adultos”. En las redes sociales hubo mucha indignación: se produjeron numerosos insultos a través de Facebook y otros medios, a pesar de que la prohibición solo se aplicaba a partir de las 5 pm y solo a niños menores de 14 años. Además, Rudolf Markl aclaró explícitamente en aquel momento que el problema no eran los niños, sino los padres. La educación dejaba mucho que desear, los adultos intervenían con muy poca frecuencia y dejaban que sus hijos se salieran con la suya.
Y no era el único que opinaba lo mismo. Una encuesta realizada por el Instituto Británico de Investigación de Opinión YouGov recopiló datos que demuestran que más de la mitad de los alemanes sin niños menores de 18 años creían que los padres eran los responsables del mal comportamiento de los menores. Incluso el 36% de los adultos con niños tenían la misma opinión. El 16% de los padres deseaban disfrutar de un tiempo sin niños en los restaurantes, mientras que en el caso de las personas sin hijos (más jóvenes), era del 37%.
No nos extraña: cuanto más lujosa sea la oferta de un local, mayor será la probabilidad de que tenga el concepto de “Sólo para Adultos ”, o al menos una restricción de edad. Según un estudio realizado en el Reino Unido, alrededor del 40% de los restaurantes de alta cocina tienen un límite de tiempo y/o edad para entrar con niños. Uno de ellos es The Whippet Inn en York, que el propietario Martin Bridge declaró una zona sin niños en su inauguración en 2014. Las reacciones fueron similares a las de Markl, el compañero de Bridge: además de las destructivas reseñas en las redes sociales, el personal del restaurante fue insultado personalmente. Lo peor, según el propietario, fue la reacción de los padres jóvenes.
Image: The Whippet Inn
Sólo para Adultos: una oferta creciente
De todas formas, la prohibición de entrada a niños en el Whippet Inn, así como el horario restringido de acceso a menores en el “Oma’s Küche” de Rügen, se han impuesto. Hasta el día de hoy. ¡Con éxito! Y muchos más siguieron estos ejemplos. Especialmente en los destinos vacacionales más populares, además de los hoteles Sólo para Adultos, ya establecidos desde hace mucho tiempo, se encuentran cada vez más locales que anuncian explícitamente que no se aceptan niños. Desde un Resort de 5 Estrellas en Tenerifa hasta un Club All-Inclusive en Cancún, desde la Riviera Inglesa hasta Tokio: en prácticamente cualquier destino encontramos un restaurante en el cual está restringida la entrada a los niños.
Lejos de la cocina más selecta, las cosas (todavía) se ven diferentes. La inmensa mayoría de los establecimientos de gastronomía no tienen tales restricciones, como confirma la Asociación Alemana de Hospitalidad. Según la Asociación Alemana, las empresas Sólo para Adultos siguen siendo la excepción. Sin embargo, no dejan de crecer. Una cena y, sobre todo, unas vacaciones sin niños -o sin niños en las inmediaciones- no sólo son posibles, sino que ya se anuncian explícitamente como argumento de venta.
Incluso el crucero «Disney Dream» de Disney Cruise Line, al que nadie acusaría de ser hostil a los niños, ofrece a bordo dos piscinas Sólo para Adultos donde los padres (o los adultos que viajan solos) pueden relajarse. En los cruceros de Virgin Voyages, propiedad del empresario británico Richard Branson, no suele haber niños. “Seamos sinceros, a veces los padres también necesitan unas vacaciones de sus hijos”, dice oficialmente la línea de cruceros. «Y quienes no tienen hijos prefieren unas vacaciones sin los niños de otros. Por este motivo, debes tener al menos 18 años para poder viajar con nosotros».
Image: Virgin Voyages
Prohibiciones variables
TUI, el mayor operador turístico de Europa, también tiene en cuenta esta tendencia. Los hoteles Sólo para Adultos son ofrecidos por la empresa turística como una categoría aparte. «Especialmente populares: hoteles para adultos en Mallorca, Creta y las Islas Canarias», por ejemplo. Tailandia y Turquía también se promocionan bajo el lema: «Viva una escapada relajante lejos del estrés de la vida cotidiana». Del mismo modo, British Airways Con el slogan «Cada segundo es tuyo y puedes hacer tanto o tan poco como quieras», la aerolínea ofrece proactivamente vacaciones Sólo para Adultos a Grecia o al Océano Índico.
El límite de edad varía de un hotel a otro. Por lo general, se considera niño hasta los 16 años de edad; en algunos alojamientos hasta los 18 años. En los restaurantes para adultos, la “edad prohibida” también varía, y aquí también suele añadirse un horario. Aparte de la alta cocina, a la que a menudo no se permite el acceso a niños y jóvenes, muchos restaurantes aplican restricciones de horarios. Así, por ejemplo, los niños están permitidos hasta las 17:00 horas, como en el “Oma’s Küche”, y en algunos lugares hasta las 19:30 horas. Sin embargo, la velada principal es solo para los adultos.
Los padres como impulsores de la tendencia
Esto suele disipar las críticas a tales conceptos: especialmente a las personas que tienen hijos les gusta hacer uso frecuente de esta oportunidad de un periodo sin hijos. Esto también lo confirma la experta: según la psicóloga y terapeuta de viajes alemana Christina Miro, los padres anhelan tranquilidad y descanso en un mundo dinámico y lleno de estímulos. Pero incluso las personas que han decidido conscientemente no tener hijos quieren relajarse al máximo durante las vacaciones. Por lo tanto, Miro cree que la tendencia no solo se mantendrá, sino que incluso se intensificará.
Por lo tanto, una cosa está clara: el enojo de los años anteriores se ha apagado. Hoy en día, ya no se generan encabezados a partir de los anuncios de Sólo para Adultos, al menos que se intente deliberadamente causar revuelo por razones de marketing. Un ejemplo de ello es la aerolínea de bajo costo turco-holandesa Corendon. En verano de 2023, la aerolínea anunció que quería crear zonas sin niños a bordo; en lugar de una clase Business como en otras compañías, las doce primeras filas de asientos de sus aviones sólo estarían disponibles para adultos, según los responsables de la aerolínea.
Para locales como el Whippet Inn, “Sólo para Adultos” no es, en ningún caso, una cuestión de relaciones públicas. «Ofrecemos una escapada al estrés de la vida cotidiana y los niños tienden a ser uno de esos factores de estrés (¡especialmente los de otras personas!). Por lo tanto, sólo personas mayores de 14 años», afirma oficialmente el operador. Pero hay una excepción: “Si tienes cuatro patas y una cola, serás bienvenido independientemente de tu edad”. Sí, así es.
